Produzido com sementes selecionadas garantindo um produto de qualidade superior. Após a colheita, os grãos são armazenados e beneficados utilizando um processo de alta tecnologia denominado KAPIKA. Este processo consiste num polimento "a seco" onde o grão necessita de menor número de lavagens, assegurando um menor impacto ambiental no processo produtivo e...
Arroz de grão curto polido, o arroz Minami Mai tem ótima viscosidade, boa textura e um sabor incomparável, para agradar seu paladar. o Minami Mai tem ótimo padrão de qualidade, boa consistência e é indicado para uso em sushis, além de outros pratos orientais e ocidentais.Conservar em local seco e arejado.
Arroz Japonês importado do Uruguai tipo Premium, ideal para preparo de Sushi.Considerado por especialistas como um dos melhores tipos de arroz japonês, utilizado pelos melhores restaurantes japoneses.